INGREDIENTES:
- 18 alitas o piernas de pollo sin piel Granja Gourmet
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 1 taza de leche
- Aceite para freir
PREPARACIÓN:
.- Mezcla la harina con la paprika, la sal, la pimienta y la fécula de maíz. Reserva un momento.
.- Remoja el pollo en la leche y empanízalo con la mezcla anterior.
.- Calienta el aceite en una olla profunda.
.- Fríe las piezas hasta que estén doradas; pásalas a papel absorbente hasta terminar. ¡Buen provecho!