Ingredientes
Porción: 2 personas
·4 muslos de pollo Granja Gourmet
·1 cucharadita de aceite
· 6 dientes de ajo cortados en trocitos
·½ cebolla cortada en cuadritos
· ½ cup de azúcar mascabado (110 g)
·½ cup de caldo de pollo(120 mL)
·1 cucharadita de tomillo picado
·1 cucharadita de perejil picado
· Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Sazonar los muslos Granja Gourmet con sal y pimienta.
2. Calentar el aceite en un sartén a fuego medio-alto, agregar los muslos
Granja Gourmet boca abajo.
3. Cocinar los muslos Granja Gourmet hasta que estén dorados, voltearlos y
dejar hasta que estén cocidos. Saca los muslos y déjalos aparte.
4. Agregar el ajo, la cebolla y cocinar hasta que la cebolla esté suave y
caramelizada.
5. Agregar el azúcar, el caldo, tomillo y perejil. Dejar que el caldo hierva y que
se reduzca un poco por 1-2 minutos.
6. Agregar los muslos Granja Gourmet y bañar con la salsa de ajo y azúcar
Add the chicken back to the pan and coat it in the garlic brown sugar sauce.
